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              全國釀酒標準化技術委員會第三屆啤酒分技術委員會換屆成立大會在瀘州盛大召開
              來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2022-07-15 09:45 作者:《華夏酒報》/中國酒業新聞網

              7月13日,由中國酒業協會主辦的全國釀酒標準化技術委員會第三屆啤酒分技術委員會換屆成立大會在瀘州盛大召開,全國釀酒標準化技術委員會第三屆啤酒分技術委員會主任委員、中國酒業協會秘書長兼啤酒分會理事長何勇,中國酒業協會啤酒原料專業委員會理事長張五九,全國釀酒標準化技術委員會第三屆啤酒分技術委員會副主任委員、中國食品發酵工業研究院有限公司副總經理郭新光,青島市市場監督管理局副局級領導李宗衛以及來自全國各啤酒相關企業、科研院所的40名委員參加了會議。會議由全國釀酒標準化技術委員會第三屆啤酒分技術委員會副秘書長、中國酒業協會啤酒分會秘書長元月主持。 

              何勇秘書長在致辭中表示標準服務于生產和產品,服務于生產體系,是一個具象且嚴謹的概念。標委會成員不僅是國家標準參與者,還是行業標準、團體標準的制定修訂者。隨著當下市場發展,標準化工作的與時俱進,特別是標準表達作為酒類產品品質表達的重要表達方式之一,更受到了空前的重視。新一屆標委會把以前僅用于指導工業企業生產的標準底線功能,擴大至從技術領域到創新領域,擴大至對市場的掌握和把控以及經濟環境上創造的社會效應,推動標準工作取得了巨大的進步。

              同時何勇秘書長表示,作為標準協會,一定是要讓消費者懂標準。因為只有讓消費者懂了標準,才不會產生誤解和分歧。只有讓消費者真正了解了標準,產品或者品類才能和市場形成真正的黏性。一定要堅持標準是底線。解決分歧和底線意識是標委會最基本的要求,國標委體系創造的是一個共性的底線,這里不光是一份榮譽,更多是一個職責,是能定義這個行業,把握產品和產業形態話語權的重要方式與職責,希望標委會所有成員,把職責放在首位,把職責抗在肩上,建立更好的產業發展生態。 

              郭新光副主任在致辭中表示標委會如今已走過了十年,這些年在標準體系上發生了很多變化,國家也對國家標準行業提出高的要求,這預示著整個標準正在發生新的變化。面對這種情況,我們一是要加強標準體系建設,尤其是在新的形勢發展過程中,把標準體系擴充綠色制造、減排減碳這些領域。同時,在很完善的基礎上如何去使標準體系更符合現代的發展,如何把節能減排智能制造的標準集中起來,是新一屆標委會非常重要的工作。二是要加強標準質量。在產業的質量、產品的質量上,從標準角度提出更高的要求,為行業高質量發展而服務。三是要希望能夠加強標委會的工作,繼續完善行業相關標準,為推動行業高質量發展貢獻力量。

               

              李宗衛宣讀新一屆啤酒標委會成立文件 

              全國釀酒標準化技術委員會啤酒分委會秘書長、青島市產品質量監督檢驗研究院食品部副部長譚燕從標委會的標準制修訂與標委會管理工作情況上做了工作總結。

              全國釀酒標準化技術委員會啤酒分委會副秘書長  元月、徐楠、鐘俊輝共同討論了第三屆啤酒分委會章程、細則及工作計劃。 

              全國釀酒標準化技術委員會啤酒分技術委員會(SAC/TC471/SC1)是由國家標準化管理委員會批準成立,是全國釀酒標準化技術委員會下屬的啤酒行業領域內從事全國性標準化工作的技術工作組織,主要負責啤酒行業標準化的技術歸口工作。

              第三屆啤酒分技術委員會(SAC/TC471/SC1),由生產者、經營者、使用者、消費者、公共利益方(教育科研機構、行政主管部門、檢測及認證機構、社會團體)等方面具有較高理論水平和較豐富實踐經驗,熟悉和熱心標準化工作的科技人員擔任,共52名委員。 

              期待新一屆全國釀酒標準化技術委員會啤酒分技術委員會在國家標準委、全國釀酒標準化技術委員會的領導下,在全體委員的努力及各委員單位的支持下,繼續承擔標準化引領啤酒行業高質量發展的責任和義務,更好發揮標準化在推進啤酒行業高端化轉型和滿足消費需求中的基礎性、引領性作用,更加有效推動啤酒行業綜合競爭力穩步提升,為行業發展新格局、新動能提供強大助力。

              編輯:徐慧
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